木瓜的正确食用方法

木瓜的正确食用方法

木瓜的正确食用方法，木瓜香气浓郁，而且营养全面，还可以丰胸，是大部分女孩子都十分喜爱的一种水果。对于水果，大部分人的食用方法都是洗净直接食用，不过木瓜的食用方法比一般的水果要多，那么木瓜的正确食用方法是什么呢，怎样吃才能发挥出它最大的营养价值。

　　木瓜的正确食用方法1

木瓜怎么吃

1、炖着吃

先将银耳放入冷水中发开，用将其洗干净后撕成小小的片状，将木瓜皮去掉之后起切开，再将里面的籽去掉。将南北杏仁外壳去掉，清洗干净，将所有食材一起放进炖锅中，加入适量的冰糖，加入清水炖煮半小时即可。银耳炖木瓜可以滋阴润肺，还能够滋养皮肤。

2、做果汁吃

先将木瓜切开，将里面的黑籽去掉，用勺子将果肉挖出来，将香蕉去皮，将果肉放入盘中备用，柳橙去皮后，将里面的籽去掉备用。将这些水果放入果汁机里面，加入适量冷开水和牛奶，搅拌好之后，装入杯中饮用即可。木瓜汁当中的维生素E含量非常丰富，可以改善视力，还能滋养皮肤。

木瓜的正确食用方法

1、炖牛排吃

先将牛排放入温水中浸泡几分钟，这样可以将血水浸泡出来，再多次冲洗，放入盆子里面，加入玉蜀黍粉、鸡蛋和食盐，腌制四个小时，再将其切成条状。木瓜去皮后切成条状，用小火过一遍油。将蒜末和辣椒爆香之后，加入牛排，耗油和米酒、高汤，最后，加入木瓜和太白粉勾芡。

2、木瓜橘子汁

先将木瓜去皮，将籽挑掉，清洗好之后切碎，将其捣烂后将汁液留下来。接下来，将橘子和柠檬切开之后，将二者的汁液也挤出来，和木瓜汁液混合在一起，搅拌均匀即可。

　　木瓜的正确食用方法2

木瓜的功效作用

1、木瓜健脾消食

木瓜中含有的`成分对于人体有很好的健胃消食的作用，比如说其中的蛋白酶和酵素。木瓜中的木瓜蛋白酶，可将脂肪分解为脂肪酸。而现代医学发现，木瓜中含有一种酵素，能消化蛋白质，有利于人体对食物进行消化和吸收，故有健脾消食之功。

2、木瓜补充营养

由于人体结构复杂，需要多种不同的营养成分支撑身体的各种能量。那么木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白质、脂肪、多种维生素及多种人体必需的氨基酸，可有效补充人体的养分，增强机体的抗病能力。

3、木瓜抗疫杀虫

该功效要归功于木瓜中含有的两种物质，其分别是番木瓜碱和木瓜蛋白酶，这两种物质具有抗结核杆菌及寄生虫如绦虫、蛔虫、鞭虫、阿米巴原虫等作用，故可用于杀虫抗痨。

4、木瓜通乳抗癌

此功效无非是女性朋友的最强福利，也因此木瓜广受女性的欢迎。那么木瓜中的凝乳酶有通乳作用，番木瓜碱具有抗淋巴性白血病之功，故可用于通乳及治疗淋巴性白血病(血癌)。

5、木瓜抗痉挛

木瓜除了能够健脾消食、补充营养、抗议杀虫、通乳抗癌，它还有抗痉挛的功效。因为木瓜果肉中含有的番木瓜碱具有缓解痉挛疼痛的作用，对腓肠肌痉挛有明显的治疗作用。

木瓜的食用禁忌

一、不宜同食

1、木瓜和南瓜不宜同食：同食会降低营养价值

木瓜在中国素有“万寿果”之称，顾名思义，多吃可延年益寿。而南瓜可以健脾，预防胃炎，防治夜盲症，护肝，使皮肤变得细嫩，并有中和致癌物质的作用。但是两者同食，南瓜中的分解酶正好将木瓜中的维C给破坏，会降低营养价值。

2、木瓜和虾不宜同食：同食引起腹痛头晕，食物中毒

木瓜具有防治高血压、肾炎、便秘和助消化、治胃病，还有美容护肤养颜的功效。而虾是一种高蛋白、地址翻个健康食品，老少皆宜。然而虾中含有砷(对人体无害的砷)，与木瓜中的维C相遇会转化为有毒的砷，故不宜同食。

3、木瓜韭菜不宜同食：同食以引起上火

木瓜营养丰富，味美香甜，对人体也十分有益，有百益之果之称。而韭菜中含量很高的纤维素，通缉促进肠胃蠕动，预防便秘，协助排毒。但是韭菜和木瓜是相克的，一起食用会引起上火，最好不要同时食用。

二、木瓜的相关禁忌

1、木瓜中的番木瓜碱对人体微有毒性，多食会损筋骨、损腰部和膝盖。

2、木瓜偏寒性，因此胃寒、体虚者不宜多吃，否则容易腹泻或胃寒想吐。

3、怀孕时禁食木瓜，因为此时食用木瓜会引起子宫收缩，引起腹痛。

4、木瓜对人体有小毒，过敏体质者应慎食。

三、木瓜对母婴的宜忌

1、孕妇不宜食用木瓜

木瓜中含有女性荷尔蒙，容易干扰孕妇体内的荷尔蒙变化，尤其是青木瓜，因为它不但对胎儿的稳定度有害，还有可能导致流产。

2、婴幼儿可以食用木瓜

木瓜中含有丰富的维生素A，可以避免幼儿夜盲症、视力下降的症状;另外，木瓜中含有一种酵素，有利于宝宝对食物的消化和吸收。