甜甜的土豆泥怎么做

将土豆去皮切片蒸熟压制成泥，将咸蛋蒸熟取蛋黄压制成泥待用。

　　甜甜的土豆泥怎么做1

甜甜蜜蜜土豆泥的'做法

步骤1

土豆去皮

步骤2

切片，煮或蒸，只有熟烂就可以

步骤3

煮的要沥干水份

步骤4

叉子压成泥

步骤5

乘热放入黄油拌匀

步骤6

再放淡奶油或酸奶、牛奶，拌匀稀释一下，不然太干了

步骤7

放20g橙子果酱拌匀

步骤8

拌匀后装入裱花袋

步骤9

挤入容器

步骤10

取一勺果酱，放一点点食用水稀释一下

步骤11

放上蔓越莓点缀，淋上稀释的果酱即可

步骤12

成品图

　　甜甜的土豆泥怎么做2

┄【土豆小点心】┄

这是一道土豆小点心，搭配番茄酱一起，纯粹的土豆香混合番茄酱的酸酸甜甜，回味悠长，好吃不腻！

〖 食材清单 〗土豆400克、猪肉、葱花、番茄酱、胡椒粉、盐

〖 制作步骤 〗

1、土豆削皮后约400克，切小块，更容易蒸熟；

2、趁着蒸土豆的时间我们来绞点肉，再来切点葱花，番茄酱备一点；

3、土豆蒸熟后捣成泥，尽量捣的细腻些；

4、热锅倒油，先炒一下肉沫，把里面油脂煸炒出来，土豆泥倒进去一起炒，让土豆的香味和肉沫的香味完全混合在一起，适量的加点胡椒粉、盐调下味道，再加一把葱花，炒一下就可以出锅了；

5、稍微的凉一会儿，揪一小块先搓成圆形，再用手指压一下，成一个小饼的形状，放上番茄酱就做好了；

6、这个土豆小饼的做法其实已经是非常简单了，没有加淀粉，没有加面粉，它的`味道吃起来会更纯粹一些，就是土豆泥做的小饼，味道就是土豆的香味融合着肉的香味，然后闻起来让人特别的有食欲；

然后番茄酱的话大家根据自己的口味来添加，如果加的特别多了，土豆和肉的香味就会被掩盖过去了，大家酌量去添加！

　　甜甜的土豆泥怎么做3

1、土豆泥

材料

土豆，盐，黄油，胡椒粉，水

做法

1.先将土豆洗净，连皮一起煮，能用筷子扎透就是熟了。

2.把土豆放在冷水里浸一下，待土豆凉后把皮剥掉。

3.把土豆捣散，加些盐调味拌匀。

4.接下来做调味汁，热锅化黄油，用黄油是为了味道更香，不过我选了热量较低的植物黄油。油化后炒香胡椒粉，加一些水，煮开后用盐调味，最后勾芡。

5.把芡汁倒在土豆泥上就完成了!

小诀窍

用黑胡椒粉也可以，但我觉得这种胡椒粒味道更浓郁。

2、美味土豆泥

简便好做的美味，营养丰富

材料

大土豆4个，蜂蜜、牛奶各适量

做法

1.土豆洗净，上笼屉蒸熟。

2.取一个干净的碗，加入牛奶、蜂蜜、少量盐，搅拌均匀。

3.蒸熟的土豆去皮后，用汤勺碾压成土豆泥，放入干净的'大碗中。

4.倒入调好的牛奶蜂蜜汁，按同一方向不断的搅动，搅拌均匀。

5.将搅匀的土豆泥倒入一个干净的盘子中即可上桌。

3、肉沫土豆泥

材料

土豆，肉沫，香菜，豆瓣酱

做法

1.土豆两个切块煮熟，放一食品袋里用擀面杖敲打成泥，装盘中，弄圆中间稍凹。

2.油锅放油，爆豆瓣酱，然后放肉沫炒香，倒入盘中土豆泥上即可，可放点香菜点缀!

4、五彩土豆泥

材料

土豆，600克，玉米，1/3勺，青豆，1/3勺，火腿1/2勺，盐少许，胡椒粉(黑)少许

做法

1.在一个大碗里，用大勺子或擀面杖将蒸熟后的土豆压成泥。

2.开启中火，在平底锅里倒入少许蔬菜油，把玉米、青豆、火腿粒倒入锅里炒一小会至快熟(不要炒太久，很容易熟)。

3.再转小火，将土豆泥倒到锅里混合均匀，所有混合物再炒一小会。

4.最后倒入少许盐、黑胡椒粉混合均匀，即可起锅盛盘。